Le Domaine
Le Domaine de Biamont est né d’un projet familial,
d’une passion partagée pour la vigne, le végétal et l’humain.
« Il faut toujours viser la lune, car même en cas d’échec, on atterrit dans les étoiles. » Oscar Wilde
La Vigne
De retour d’un voyage fondateur dans le Gers, Laurence & Christophe ont la possibilité d’acquérir en 2018 un lopin de terre jouxtant le fond de leur jardin.
C’est le début d’une nouvelle aventure. Ils y font planter 5.500 pieds de vigne, en majorité du Solaris, un peu de Muscaris.
En parallèle, Christophe se forme durant deux ans au métier de vigneron et peut désormais faire partager sa passion du monde végétal, et en particulier viticole.
Le Chai
La vinification au Domaine de Biamont est réalisée dans son entièreté au pied des vignes, dans un bâtiment spécialement construit à cet effet, sobre et fonctionnel.
Il est équipé d’une cuverie de 18.000hl, thermorégulée, et de tous les équipements nécessaires afin d’être autonome.
Le tout dans une atmosphère au design soigné et contemporain, associant l’inox au chêne et béton brut.
Y dormir
Les barriques
Depuis 2000 ans, les plus grands crus bonifient, s’assouplissent au contact de leurs illustres contenant : La Barrique.
Accrochées au Coteau, offrant une vue exclusive sur le vignoble, les barriques du Domaine de Biamont vous immergent dans un univers boisé, fleuri , confortable et reposant.
équipements
- - Superficie 26 m²
- - 1 Lit King size
- - Douche italienne
- - WC séparé
- - Poêle à bois
- - Frigo
- - Micro-onde
- - Télévision
- - Terrasse de 12 m²
- - Salon extérieur couvert
- - Jacuzzi extérieur couvert
- - Wifi
Le chalet rouge
Ce chalet, si caractéristique d’une époque, ancre le projet dans l’histoire du Domaine.
50 ans après sa construction, promu à une démolition certaine, il revit, s’est paré de couleurs vives, d’une couverture végétale, pour vous offrir un confort moderne, dans une ambiance authentiquement vintage.
équipements
- - 7 Pièces, 65 m²
- - 2 à 4 personnes
- - 2 Chambres
- - Salon
- - Salle à manger
- - Douche italienne
- - WC séparé
- - Poêle à bois
- - Cuisine équipée
- - Télévision
- - Wifi
- - Jacuzzi privatif
- - Sauna privatif
- - Terrasse avec salon, 80m²
Se réunir
Notre salle de réunion surplombe le Domaine.
S’y rendre, c’est s’immerger dans le travail délicat de la vinification. Elle est installée au-dessus de la cuverie, que l’on aperçoit avant d’emprunter l’escalier.
La salle vous offre un environnement unique pour vos évènements professionnels, au cœur des vignes et d’une nature respectée.
De grandes baies vitrées vous donnent accès à une terrasse-coursive, en partie couverte, pour prolonger votre expérience à l’extérieur, et apprécier la vue du Domaine sous tous les angles.
Pour tout renseignement et/ou réservation : +32 (10) 88 04 24
équipements
- - Superficie 60 m²
- - Télévision
- - Terrasse de 90 m²
- - Poêle à bois
- - Machine à expresso
- - Bouilloire
- - Frigo
- - Wifi
- - HDMI Bluetooth
- - Speaker
- - Paperboard
- - WC
L'épicerie by Léa
Vous souhaitez un apéritif dans votre logement ?
Une planche de charcuteries ? Quelques bulles au coin du feu ?
Découvrez notre « épicerie by Léa » !
- Vins :
Vin blanc du « Domaine de Biamont »,
Vin rouge, Vin rosé,
Bulles « Le chant d’Eole »
- Bières locales :
Incourtoise, Valduc, Duvel, Chimay Bleue, Orval
- Cocktails :
Gin de Gembloux, Fever Tree Mediterranean Tonic,
Mojito (avec ou sans alcool), Spritz
- Softs :
coca, coca zéro, eau plate/pétillante,
jus pommes-poires du Verger de la Chise
Café Masalto, Thé Kusmi
- Apéritifs :
Planches apéritives (charcuterie et/ou fromage)
Biscuits de la « Biscuiterie de Thorembais »,
Chips, Saucisson
- Bougies & diffuseurs :
My First Baobab
Le Restaurant
Situé à 5 min du Domaine
Ouvert en 2007, Bib Michelin depuis 2021, le restaurant Chez Louis concentre à lui seul les valeurs qui en ont fait sa renommée : la famille, le partage, l’amitié sans oublier la qualité du produit.
Idéalement situé, porté par une équipe fidèle et remarquable, sa carte régulièrement remaniée vous fera passer, à coup sûr, un moment suspendu.
Le Brabant
Le Domaine de Biamont est situé à l’Est du Brabant Wallon, dans une province où se mêlent dynamisme économique et culturel sans oublier ses racines rurales et agricoles.
Proche des grands centres d’intérêt de la région, la quiétude et les paysages du village d’Incourt sont le reflet de cette diversité au cœur de la Belgique.
Musée L de Louvain-la-Neuve
Butte du Lion de Waterloo
Château d'Hélécine
Abbaye de Villers-la-Ville
Golf du Bercuit, Grez-Doiceau
Parc d’attraction Walibi, Wavre
LOCALISATION
- 30km de Namur
- 45km de Bruxelles
- 60km de Liège
- 80km d’Anvers
- 1.040km du Gers
